Ranveer Brar Usia, Istri, Keluarga, Biografi & Lainnya

Ranveer Brar





Biografi/Wiki
Nama lengkapRanveer Singh Brar[1] Berita 18
ProfesiKoki Selebriti, Pemilik Restoran, Penulis, Juri Acara TV, Kolumnis Makanan
Statistik Fisik & Lainnya
Tinggi (kira-kira)dalam sentimeter - 178 cm
dalam meter - 1,78 m
dalam kaki & inci - 5' 10
Warna mataCokelat
Warna rambutHitam
Karier
Penghargaan & Kehormatan2017: Penghargaan Indian of the Year untuk Chef dan Pembawa Acara TV terbaik tahun ini
2018: Penghargaan LFEGA 'Penghibur Makanan Tahun Ini'
2021: Kontribusi Luar Biasa terhadap Penghargaan Industri Makanan & Minuman di Food Connoisseurs India Awards
2022: Penghargaan Ikon Kuliner Pilihan Rakyat Tahun Ini
2022: Penghargaan Ikon Gaya Pinkvilla untuk Koki Super Bergaya
Ranveer Brar menerima penghargaan
Kehidupan pribadi
Tanggal lahir8 Februari 1978 (Rabu)
Usia (per 2024) 46 Tahun
Tempat lahirLucknow, Uttar Pradesh, India
tanda zodiakAquarius
Tanda tangan Ranveer Brar
KebangsaanIndian
kampung halamanDesa Kotla Raika, Bagha Purana tehsil, distrik Moga, Punjab, India
SekolahSekolah H. A. L., Lucknow
Perguruan Tinggi/UniversitasInstitut Manajemen Hotel, Lucknow
Kualifikasi PendidikanDiploma Manajemen Hotel (kuliner)[2] LinkedIn - Ranveer Brar
AgamaSikhisme[3] Facebook – Ranveer Brar
KastaJatt[4] YouTube – Neelesh Misra
Kebiasaan MakananBukan vegetarian[5] Waktu Hindustan
Hubungan & Lainnya
Status pernikahanTelah menikah
Urusan/PacarPallavi (koki)
Tanggal Pernikahan14 Juli 2013
Keluarga
Istri/PasanganPalavi
Ranveer Brar bersama istrinya
Anak-anak Adalah - Ishaan Brar
Ranveer Brar bersama putranya
Anak perempuan - Tidak ada
Orang tua Ayah - Ishwar Singh (bekerja di Hindustan Aeronautics Limited)
Ranveer Brar bersama ayah dan putranya
Ibu Surinder Kaur
Ranveer Brar bersama ibunya
Saudara Saudari -Shalu
Ranveer Brar dengan saudara perempuannya
Favorit
KokiHeston Blumenthal
MakananKebab, Biryani, Khichdi, Murgh Choley, Dahi Phulki
Bahan MemasakGhee, Daun Ketumbar
DapurItalia, Lucknowi
Kutipan)• 'Kebahagiaan terbesar dalam hidup adalah keyakinan bahwa kita dicintai -- dicintai apa adanya, atau lebih tepatnya, dicintai terlepas dari diri kita sendiri' oleh Victor Hugo
• 'Orang bijak menjadi bijaksana hanya karena mereka mencintai. Orang bodoh menjadi bodoh hanya karena mereka pikir mereka bisa memahami cinta' oleh Paulo Coelho
OlahragaJangkrik
Pemain kriket Sunil Gavaskar , Mahendra Singh Dhoni
Faktor Uang
Gaji/Penghasilan (perkiraan)Rs 4,99 crores (per 2019)[6] Forbes India

saif ali khan dan keluarga

Ranveer Brar





Beberapa Fakta Yang Kurang Diketahui Tentang Ranveer Brar

  • Ranveer Brar adalah koki selebriti India, pemilik restoran, kolumnis makanan, penulis, dan juri acara TV. Dia telah tampil sebagai juri dalam tiga musim (musim 4, 6 & 7) dari acara TV realitas memasak MasterChef India.
  • Di masa kecilnya, ia biasa mengunjungi gurdwara bersama kakeknya untuk budaya langar hari Minggu. Dia suka menonton masakan komunal. Suatu hari, ketika Ranveer sedang menonton langar disiapkan di dapur gurudwara, seorang pendeta meminta Ranveer untuk membantunya membuat nasi manis. Dalam sebuah wawancara, ia bercerita bahwa setelah bekerja di dapur umum, perlahan-lahan ia mulai mengembangkan minatnya dalam memasak. Dia berkata,

    Pada usia 17 tahun, saya menyadari bahwa ada lebih banyak hal dalam makanan daripada apa yang telah saya kenal dalam komunitas dan lingkungan saya. Setelah menghabiskan waktu berjam-jam menjelajahi Lucknow lama bersama teman-teman saya, di Gerbang Nakhas dan Akbari, saya mulai menikmati warisan, rasa hormat, dan kisah-kisah yang terjalin dengan makanan. Saya bekerja dengan kebabwala selama 8-9 bulan.

    Foto masa kecil Ranveer Brar bersama saudara perempuannya

    Foto masa kecil Ranveer Brar bersama saudara perempuannya



    Dalam wawancara yang sama, ia menceritakan bahwa di masa remajanya, ia sering mengunjungi penjual kebab lokal di Lucknow. Setelah mengamati pekerjaan mereka, ia memutuskan untuk berkarir sebagai koki. Ia bahkan membantu salah satu pedagang bernama Munir Ustad di Lucknow. Namun, keluarganya tidak senang dengan keputusannya untuk mengejar karir sebagai koki. Mereka ingin Ranveer berkarier di bidang teknik, kedokteran, atau layanan pertahanan. Ranveer bahkan lulus ujian NDA, namun kecintaannya pada memasak meningkat dari hari ke hari, dan dia memutuskan untuk berkarir sebagai koki. Dia kemudian meyakinkan orang tuanya, dan mereka mendaftarkannya di IIHM, Lucknow.

    Ranveer Brar

    Foto lama Ranveer Brar

  • Dia dengan penuh kasih dipanggil 'Langri' oleh ayahnya.[7] Facebook – Ranveer Brar Saat wawancara, sambil berbagi cerita di balik nama tersebut, dia berkata,

    Dibesarkan dalam keluarga Sikh, saya terbiasa dengan budaya langar hari Minggu. Mungkin kesenangan memasak bersama itulah yang membuat saya bersemangat atau mungkin permintaan bantuan yang terus-menerus dari pendeta itulah yang membuat saya membantunya memasak. Apa pun itu, dalam beberapa tahun saya memasak langar komunal kecil itu sendiri, sehingga ayah saya menjuluki saya Langri (yang artinya juru masak kuil).

  • Pada usia 25 tahun, ia menjadi koki eksekutif termuda di India di sebuah hotel bintang lima.[8] Forbes India
  • Pada bulan Januari 1999, selama program pelatihannya, ia bekerja sebagai chef de partie di Taj Group of Hotels, New Delhi. Pada tahun 2001, dia mulai bekerja di Taj Group of Hotels sebagai sous-chef. Saat dia bekerja dengan Taj Group of Hotels, dia memulai dan mengoperasikan dua restoran bernama Il Camino (restoran Italia) dan Morisco (restoran seafood internasional). Setelah bekerja di sana selama dua tahun, dia mulai bekerja sebagai chef eksekutif di Radisson, Noida. Saat bekerja di sana, ia meluncurkan dua restoran khusus, kedai kopi, toko kue, dan bar.
  • Pada tahun 2005, dia bergabung dengan Claridges Hotel sebagai koki eksekutif. Di sana, ia membuka dua gerai makanan dan minuman Sevilla (restoran indoor-outdoor yang terinspirasi Med) dan Senat (lounge bisnis dengan restoran eksklusif). Ia juga merenovasi restoran bernama Jade (restoran khas Cina) dan Pickwicks (restoran 24 jam) di hotel tersebut.
  • Pada tahun 2007, ia memulai restorannya BANQ di Boston dan juga bekerja di sana sebagai koki eksekutif. Namun, restoran tersebut ditutup/ditutup secara permanen setelah beberapa tahun beroperasi. Restorannya kemudian terpilih sebagai restoran baru terbaik di dunia oleh majalah Wallpaper dan dipilih sebagai yang terbaik oleh publikasi lokal seperti Improper Bostonian dan Stuff.
  • Pada tahun 2009, ia mulai bekerja dengan One World Cuisine Hospitality Group di Boston, sebagai koki perusahaan. Dia bekerja di sana selama tiga tahun, dan kemudian bergabung dengan perusahaan perhotelan Accor sebagai koki eksekutif senior. Kemudian, dia bekerja di hotel Oberoi.
  • Pada tahun 2013, saat dia bekerja sebagai koki eksekutif di sebuah hotel, dia bertemu dengan koki India Pallavi, yang juga bekerja di sana. Awalnya mereka berteman dan tak lama kemudian mereka saling jatuh cinta. Pada tahun yang sama, ketika mereka berada di Marco Island, Florida, Ranveer melamar Pallavi untuk menikah saat makan malam; makan malam dimasak oleh Ranveer. Pallavi menerima lamaran tersebut, dan pasangan itu mengadakan pernikahan Maharashtrian.
  • Pada tahun 2015, Ranveer meluncurkan lini peralatan makan buatan tangan bekerja sama dengan Haute Chef. Akademi kuliner Ranveer Brar telah menyelenggarakan berbagai lokakarya memasak terkait dengan kampanye Luxe Drive Live.
  • Pada tahun 2016, ia memulai toko kue premium bernama 'English Vinglish' di Mumbai.
  • Selama beberapa tahun terakhir, Ranveer telah bekerja sebagai mentor di 4 universitas India termasuk kelompok institusi IIHM.
  • Dia juga menyusun menu untuk restoran India populer seperti Alila Fort Bishangarh, FLYP @ MTV, Thomas Cook, dan Royal Caribbean.
  • Dia memiliki beberapa restoran bernama TAG – GourmArt Kitchen di Mumbai Selatan (dimulai pada tahun 2016) dan Mayura di Greater Toronto Area, Kanada (dimulai pada tahun 2017; sekarang ditutup).

    Ranveer Brar di restorannya TAG - GourmArt Kitchen

    Ranveer Brar di restorannya TAG – GourmArt Kitchen

  • Ranveer Brar merilis otobiografinya yang berjudul 'Come Into My Kitchen' pada tahun 2016. Ia juga menulis buku resep berjudul 'A Traditional Twist.' Buku tersebut diterbitkan pada tahun 2017.

    Ranveer Brar

    Buku Ranveer Brar, Come Into My Kitchen

  • Ranveer telah menjadi pembawa acara di banyak acara TV memasak seperti 'Thank God It's Fryday' (2014–2016), 'Rasoi ki Jung Mummyon Ke Sung' (2017), 'Station Master's Tiffin' (2018), 'Raja Rasoi Aur Andaaz Anokha' ( 2019), dan 'Himalaya Petualangan Luar Biasa' (2019).

    Raja Rasoi dan gayanya unik

    Raja Rasoi dan gayanya unik

  • Pada tahun 2019, Ranveer meluncurkan aplikasi seluler resepnya bekerja sama dengan Hungama Digital Media.
  • Suatu ketika, ketika dia sedang makan siang di Nakur di Kolkata. Dia makan 100 jenis 'Sandesh' manis Bengali sekaligus.
  • Beberapa serial digital berbasis memasak yang dibawakan oleh Ranveer antara lain Ranveer on the Road (2016; Twitter), Maa ki Baat With Ranveer Brar (2019; YouTube), dan Home Made Love (2019; TLC).

    Ranveer Brar di Rumah Bercinta (2019; TLC)

    Ranveer Brar di Rumah Bercinta (2019; TLC)

  • Dia telah menjadi pembawa acara berbagai acara memasak India seperti The Great Indian Rasoi (musim 1 & 2; 2019-2020), Health Bhi Taste Bhi (2019), Northern Flavours – Meethi Masti (2020), dan Food Tripping (bersama Chef Gautam Mehrishi; 2022).

    Ranveer Brar dalam Rasa Utara - Meethi Masti

    Ranveer Brar dalam Rasa Utara – Meethi Masti

  • Ia juga memiliki situs resmi tempat ia mengunggah resep masakannya.
  • Ranveer dikenal bekerja sebagai juri koki di musim 4, 6, dan 7 acara TV realitas memasak MasterChef India.

    MasterChef India musim 6 (2019)

    MasterChef India musim 6 (2019)

  • Dalam sebuah wawancara, dia menceritakan bahwa salah satu pengalaman terbaik dalam karirnya adalah ketika dia memasak makanan untuk mantan Perdana Menteri India Atal Bihari Vajpayee .[9] MensXP
  • Dalam sebuah wawancara, saat itu ia diminta membagikan hidangan khasnya. Dia membalas,

    Saya lebih suka menyebutnya sebagai hidangan paling menarik yang saya suka masak, yaitu Dora Kebab. Memiliki keseimbangan rasa dan aroma yang lembut, kebab disatukan oleh benang sutra (Dora) dan benang tersebut harus ditarik dengan cekatan dalam satu pukulan. Masakan Lucknawi akan selalu dekat di hati, disusul dengan kuliner Kolkata. Di kancah internasional, bahasa Italia adalah favorit saya – untuk makan dan memasak.

  • Dia telah mendukung berbagai merek seperti Mercedes-Benz India, Bertolli Olive Oil, Gadre Marine Export Pvt Ltd, Philips India Kitchen Appliances, dan Victorinox.
  • Ranveer adalah pecinta anjing. Dia pernah memiliki seekor anjing peliharaan bernama Bo.

    Ranveer Brar dengan anjing peliharaannya

    Ranveer Brar dengan anjing peliharaannya

  • Pada tahun 2022, ia ditugaskan oleh departemen penjara pemerintah Lucknow dan Institut Nasional untuk Kewirausahaan dan Pengembangan Usaha Kecil (NIESBD), untuk memberikan tips memasak kepada para juru masak di penjara di seluruh Uttar Pradesh.[10] Waktu India

    Ranveer Brar di penjara

    Ranveer Brar di dapur penjara

  • Dalam salah satu postingan media sosialnya, ia menceritakan bahwa sepeda pertama yang dibelinya adalah Bajaj Calibre.

    Ranveer Brar duduk di sepeda pertamanya

    Ranveer Brar duduk di sepeda pertamanya

  • Kapan pun dia mendapat waktu dari jadwal sibuknya, dia suka membaca buku, menonton film, dan berkumpul bersama keluarganya.
  • Atas kontribusinya terhadap berbagai masakan, ia diakui oleh beberapa institusi seperti AIWF, AICA, dan Walikota Boston.
  • Dia pernah diundang oleh James Beard Foundation untuk mengadakan makan malam. Di sana, dia dianugerahi keanggotaan kehormatan yayasan tersebut.
  • Dia menikmati makan makanan jalanan di Banaras, Lucknow, Kolkata, dan Thailand.
  • Ranveer memiliki berbagai peralatan masak, peralatan roti, alat penyajian, piring, dan nampan.
  • Dia telah lama dikaitkan dengan merek peralatan rumah tangga Home Center.

    Ranveer Brar dalam dukungan Home Center

    Ranveer Brar dalam dukungan Home Center