Nalin Dalal (Suami Tarla Dalal) Umur, Meninggal Dunia, Istri, Anak, Keluarga, Biografi & Lainnya

Bidang





Biografi/Wiki
ProfesiAhli kimia
Terkenal untukMenjadi suami dari chef terkenal Lapangan Dalal
Statistik Fisik & Lainnya
Warna mataHitam
Warna rambutGaram dan merica
Kehidupan pribadi
Tempat lahirMumbai, Maharashtra
Tanggal kematianTahun 2005
Tempat meninggalJalan Laut Napean, Mumbai Selatan
UsiaTidak diketahui
Penyebab KematianTidak diketahui
KebangsaanIndian
kampung halamanMumbai Selatan
Perguruan Tinggi/UniversitasUniversitas Michigan, Michigan, Amerika Serikat
Kualifikasi PendidikanTeknik Kimia[1] Bollywood Shaadi
Kebiasaan MakananDia kadang-kadang makan makanan non-sayuran tetapi istrinya Tarla menyuruhnya beralih ke makanan vegetarian.[2] Minggu
Hubungan & Lainnya
Status Perkawinan (pada saat kematian)Telah menikah
Tanggal PernikahanTahun 1960
Keluarga
Istri/Pasangan Lapangan Dalal (koki)
Koki Tarla Dalal
Anak-anak Mereka adalah - 2
• Sanjay Dalal
Pialang Nalin
• Pialang Deepak
Lapangan Dalal
Anak perempuan - Renu Dalal
Pialang Nalin

Beberapa Fakta Yang Kurang Diketahui Tentang Nalin Dalal

  • Nalin Dalal adalah seorang ahli kimia India yang dikenal sebagai suami dari koki India yang populer Lapangan Dalal .
  • Tarla dan Nalin menikah pada tahun 1960 namun awalnya Tarla tidak menunjukkan minat untuk menikah dengannya. Ketika Nalin dan keluarganya pergi menemuinya, dia membuat gulab jamun dan menambahkan banyak cabai ke dalamnya sambil berpikir bahwa Nalin akan menolak menikahinya, namun Nalin tetap memutuskan untuk menikahinya. Tarla memberitahunya sebelum menikah bahwa dia ingin melakukan sesuatu yang besar dalam hidupnya dan Nalin menerimanya dan tidak menghentikannya untuk mengikuti hasratnya.
  • Dalam sebuah wawancara, saudara perempuan Nalin, Anjana Shah mengatakan bahwa Nalin dan Tarla merupakan pasangan yang aneh karena Nalin berpendidikan tinggi dan Tarla adalah seorang lulusan dan seorang gadis yang sangat sederhana. Meskipun keluarga Nalin adalah orang Gujarat modern dan Dalal berasal dari keluarga sederhana dan konservatif, dia beradaptasi dengan nyaman dan mendorong keluarga tersebut untuk menganut adat istiadat Vaishnav.
  • Menurut Tarla, ketika dia bertunangan dengan Nalin, dia berada di Universitas Michigan dan biasa menulis surat kepadanya yang mengatakan dia ingin makan sesuatu yang menurut Tarla sangat rumit dan belum pernah didengarnya. Dia berumur 20 tahun dan hanya bisa memasak Dal Bhat Roti Sabzi. Untuk menyenangkan suaminya, dia berkata bahwa remaja putri mana pun akan belajar memasak makanan yang diinginkan suaminya.
  • Istrinya kemudian mempelajari berbagai masakan dan fusion. Pada tahun 1966, teman-temannya memintanya untuk mengajar gadis-gadis muda yang ingin belajar memasak. Dia setuju dan mulai menawarkan pelajaran memasak kepada enam siswa di rumahnya. Namun, kelasnya mendapatkan popularitas yang luar biasa di Mumbai, dan semua ibu ingin putri mereka menghadiri kelasnya.
  • Ketika kelasnya mulai berkembang, Nalin menyadari keberhasilannya dan mendorongnya untuk mendokumentasikan resep masakan yang dia ajarkan. Nalin kehilangan pekerjaannya setelah terkena dampak pemogokan pabrik yang berkepanjangan. Sebagai seorang insinyur kendali mutu yang terampil pada tahun 1970-an, dia menggunakan mesin tik manual untuk menyusun resume dan melamar peluang kerja baru. Saat berbincang dengan istrinya, dia menyadari bahwa dia bisa membantunya dengan mengetikkan resep yang bisa dibagikan kepada wanita lain. Terinspirasi dari ide tersebut, ia mendorong Tarla untuk membuat buku berisi resep-resep terbaiknya. Dia biasa menulis resepnya, dan Nalin biasa mengeditnya. Kemudian, dia mengatur seseorang untuk menguji resep tersebut dan memastikan pengukurannya akurat. Hidangannya ternyata enak.
  • Buku pertamanya diterbitkan oleh Arun dan Sudha Mehta dari Vakil and Sons dan mereka memutuskan untuk menjual buku resep tersebut seharga Rs. 35, dan dengan cepat menjadi sukses besar tidak hanya di wilayah lokal mereka tetapi juga di seluruh Afrika dan Amerika. Buku tersebut terjual lebih dari 1,5 juta eksemplar. Dalam sebuah wawancara, Tarla mengatakan bahwa dia pernah pergi ke pabrik Nalin dan memperhatikan bahwa Nalin sedang menikmati makanan non-vegetarian bersama rekan-rekannya. Sebagai seorang vegetarian, ia menjadi penasaran dengan apa yang membuat Nalin begitu menyukai hidangan non-vegetarian. Dia bertanya kepada temannya apa yang membuat makanan non-vegetarian enak dan mulai membuat resep vegetariannya sendiri. Dia memperkenalkan berbagai masakan internasional kepada orang-orang dan memiliki bakat unik dalam mengubah resep non-vegetarian menjadi alternatif vegetarian. Selain buku masak populernya tentang mengubah hidangan menjadi camilan 100 kalori yang lebih sehat, dia juga menulis buku tentang mengelola keasaman melalui memasak dan membuat kuah bergaya restoran yang populer.
  • Pada tahun 1987, putranya dan Tarla mendirikan bisnis bernama Sanjay and Co., yang mereka jalankan bersama putrinya. Putranya dulu bertanggung jawab mengelola situs webnya, dan dia masih terus menangani berbagai tugas seperti pemeliharaan situs web, penerbitan buku, mengelola kelas, dan menangani akun media sosialnya. Cucu perempuannya juga mengelola platform media sosial Tarla dan membagikan kabar terbaru tentang resep baru yang ia coba. Namun, ia mendapat kritik dari beberapa orang karena ia memasukkan telur dalam resep tertentu, padahal neneknya tidak pernah menggunakan telur dalam salah satu resepnya.
  • Istrinya, Tarla, adalah satu-satunya wanita India yang menerima Padma Shri, sebuah penghargaan bergengsi atas keahlian kulinernya, pada tahun 2007.

    Tarla Dalal menerima Padma Shree

    Tarla Dalal menerima Padma Shree





    10 film teratas shahrukh khan
  • Pada tahun 2023, dirilis film biografi istrinya bertajuk 'Tarla' yang menampilkan Mereka adalah Qureshi sebagai Lapangan Dalal Dan Syarib Hashmi sebagai Nalin Dalal. Dalam sebuah wawancara, Sharib berbicara tentang memainkan peran Nalin dan berkata,

    Saat saya bermain Nalin Dalal, saya bisa melihatnya di depan mata saya. Saya bisa berhubungan dengannya. Saya ingin menjadi seperti dia dan ingin memiliki kualitasnya dalam diri saya. Faktanya, menurut saya sangat penting bagi para suami di dunia saat ini untuk memiliki kualitas-kualitas ini. Saya sangat senang memainkan karakter ini.